cocktail danois

lavez une orange avec de l'eau chaude et séchez-la.
frottez la peau de l'orange avec 12 morceaux de sucre et laissez les fondre dans 2 litres de vin rouge avec un baton de cannelle et une pointe de noix de muscat.
au moment de l'ebulition, ajoutez 450 gr de cerises et 10 cl de liqueur de cerises.

enlevez la cannelle et laissez reposer au frais pendant 2 heures minimum


à votre santé